Comment pailler son potager ?
Le paillage est une technique qui consiste à couvrir de paillis le sol situé autour des plantes et autres végétaux cultivés, que ce soit des plantes en pot, des fruitiers, des légumes du potager ou des plantes et des fleurs.
Le paillage possède de nombreux avantages:
Il permet de conserver l'eau du sol en formant une barrière contre l'évaporation naturelle et contre le vent qui assèche la terre.
Il se transforme en humus lors de sa décomposition.
Il protège la terre de l'érosion due au vent et à la pluie.
Il apporte une stabilité thermique aux racines.
Il apporte des éléments nutritifs (quand il est organique) en se décomposant.
Il empêche les mauvaises herbes de germer ou de s'installer.
Attention, il peut aussi faire jaunir les plantes si celui-ci a été constitué de matières peu décomposées, en raison d’un manque d’azote… Mais pas de panique ! Il faut alors pratiquer le double paillage en y ajoutant des matières riches en azote comme le gazon, les orties broyées, et même des racines de légumineuses (haricots, fèves, pois...).
En pratique:
Désherbez et retirez toutes les racines de vivaces.
Arrosez la terre et attendez que l'eau pénètre en profondeur.
Déposez une première fine couche de gazon séchées, de feuilles et d'orties broyées qui apporteront un peu d'azote.
Déposez le paillage sans enterrer le collet des plantes.
Si le paillage est composé de feuilles mortes sèches, n’hésitez pas à poser par-dessus quelques branches.
Le paillage peut être issu de différentes sources:
Le paillis de chanvre : facile à étaler et en couche de 5 cm. Il vous faudra le changer après 1 an.
Le paillis de lin : réservé aux sols lourds, à étaler partout et en couche de 5 cm. Il vous faudra les changer après 6 mois à 1 an.
Les écorces de pin : Du fait de la longévité de ce paillis, celui-ci n’est qu’applicable que sur les allées et les plantes de terre acide. Vous pouvez garder ce paillis entre 10 à 20 ans.
Le compost : à déposer mûr et en couche de 10 cm. Il vous faudra le changer après 4 mois.
Le paillage semble parfait, mais il faut cependant faire attention aux limaces qui sont attirées par cette mixture. Pour limiter leur présence, découvrez régulièrement une partie de votre paillage… les oiseaux s’occuperont du reste !