"Toutes les fleurs de l'avenir sont dans les semences d'aujourd'hui"
Chou Navet Rutabaga Champion à Collet Rouge
5gr (+/-2300 graines)
Variété à grosse racine arrondie, collet fin violacé, chair jaune. Rustique et résistante au froid.
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Il se consomme cuit à la vapeur, en potage, en ragout, dans le pot au feu.
- Culture: Semer en pépinière, recouvrir légèrement d'1cm de terre fine, éclaircir les plantules à 5 cm. Puis repiquer lorsque le plant est assez fort à 40 cm de distance en tous sens. Biner et arroser régulièrement.
- Température optimale du sol: 15°
- Période de semis: de Mai à Août
- Récolte: de l'Automne à l'hiver
- Conseil: En cours de végétation, apporter un engrais coup de fouet, le chou navet est diurétique et reminéralisant.
- Associations favorables: pois, épinard, carotte, romarin, menthe. Défavorables: tomate