"Toutes les fleurs de l'avenir sont dans les semences d'aujourd'hui"
Laitue à Couper Feuille de Chêne Blonde à Graine Noire
2gr (+/-1600 graines)
Variété à couper ne formant pas de pomme, les feuilles vert blond à découpures profondes et contournées, très tendres, repoussent après 1 voir 2 récoltes, il suffit de la couper bien au dessus du collet. Résistante à la chaleur.
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Les laitues se consomment généralement crues en salade, seules ou mélangées à d'autres crudités, viandes, fromages etc… Mais aussi, cuites en jardinière avec pois et jeunes carottes primeur ou simplement braisées.
- Culture: Semer en pleine terre en lignes distantes de 30 cm, recouvrir de peu de terre fine 1/2cm. Eclaircir les semis trop denses ou mieux repiquer les jeunes plants 4/5 feuilles à 30 cm en tous sens. Biner et arroser régulièrement surtout après le repiquage, maintenir le sol humide au pied de la plantule jusqu'à complète reprise.
- Température optimale du sol: 12°
- Période de semis: de Mars à Septembre
- Récolte: de Mai à Décembre
- Conseil: Au moment de la plantation, veiller à ne pas enterrer le collet qui doit rester libre au-dessus du sol. Les laitues à couper seront récoltées en coupant au couteau bien au dessus du collet sans endommager le coeur afin de faciliter la repousse.
- Associations favorables: betterave, carotte, courge, concombre, radis, oignon, laitue, chou, céleri rave. Défavorables: persil, céleri.